BLOG | Kult | Water kefir

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Gagner en vitalité pour attaquer l'hiver 🍁🧣

Surprise! On accueille une invitée sur le blog de KULT kefir. Marie de Giey, nutritionniste et créatrice de la page instagram @MyOkinawa...

La fermentation kesako ?

Le kefir de fruit c’est un levain. Comme tout levain, il est composé de bonnes bactéries qui vivent en symbiose et qui permettent de...

Pourquoi fermenter ?

Les microorganismes sont partout autour de nous: sur nos aliments, sur nos mains, dans notre système digestif …. La fermentation c’est...

Des microbes dans vos assiettes

Les aliments fermentés sont partout. De la choucroute alsacienne au yaourt bulgare , jusqu’au kimchi coréen. Nous mangeons des aliments...

Le sucre dans le Kefir

Ah que j’aime cette boisson ! Gratuite, pétillante, rafraîchissante, bienfaisante pour les bidons ! Simple de préparation, le kefir...

Comment faire son propre kefir maison

Vous vous êtes toujours demandé comment on fabrique le kefir de fruit, mais vous ne savez pas comment vous y prendre? Vous êtes au bon...

Kefir ou Kombucha ?

Le kefir de fruit et le kombucha sont tous deux des boissons fermentées, faible en sucre et pétillantes à souhait. Cependant ces deux...

Les bienfaits du kefir de fruit

Rappelons-le, le kefir de fruit, aussi appelé kefir d’eau est une boisson fermentée, naturellement pétillante, qui est consommée depuis...

Ke-quoi ?

Le kefir de fruit est fabriqué à partir de ferments naturels: les grains de kefir. Ces grains contiennent de nombreux bons...